pyrjoli_uzbek1

Пържоли с марината по узбекски

23/03/2010 Оля 2

Имаме един приятел узбекистанец, който веднъж донесе мариновани пържоли вкъщи да ги печем на барбекюто. Не помня какво месо беше, но го разпитах за маринатата и с леки видоизменения започнах да мариновам свински пържоли по […]

pyrjoli_luk

Пържоли под шуба

20/03/2010 Оля 0

Това е руска рецепта, нямам представа как се казва в оригинал. Пържолите се пекат под шуба от майонеза, която ги омекотява. Получава се ястие, което е малко тежичко, но пък доста вкусно. Тъй като рецептата […]