teleshki_mish_mash

Телешки миш-маш

19/04/2013 Оля 0

Докато се чудих дали да не сготвя миш-маш, си спомних за един сандвич, който често похапвахме на обяд в Торонто. Съставките на сандвича много ми харесваха, затова ги взех и ги превърнах в манджа, като […]

patladjani2

Патладжанени ветрила

12/07/2012 Оля 0

Комбинацията от патладжан, домат и сирене  за първи път я срещнах в едно предаване на Иван Звездев –  за мен беше необичайна, но всъщност се оказа доста вкусна. Лесна  и лека манджа за летните горещини.

tikvichki_s_gybi

Тиквички с гъби

13/11/2010 Оля 0

Това е една пролетна много диетична и лека манджа, но тъй като в Мексико растат тиквички и зелен лук целогодишно, реших да я направя сега. Освен тиквички и гъби, се използва и кашкавал. Комбинацията от […]

pyrjoli_uzbek1

Пържоли с марината по узбекски

23/03/2010 Оля 2

Имаме един приятел узбекистанец, който веднъж донесе мариновани пържоли вкъщи да ги печем на барбекюто. Не помня какво месо беше, но го разпитах за маринатата и с леки видоизменения започнах да мариновам свински пържоли по […]

panirani_tikvi4ki_patladjani

Панирани патладжани и цукини

20/03/2010 Оля 0

Миналата седмица ходихме в един гръцки ресторант и там опитахме панирани патладжани и цукини. Харесаха ни, затова се пробвах да ги направя вкъщи. Получиха се добре, на мен панираните патладжани ми харесват повече на вкус. […]

1 2