apples

Печени ябълки

23/03/2010 Оля 0

Това е един много бърз, лесен и полезен десерт. Ябълките се пълнят със смес от канела, орехи, стафиди и мед.  В случая използвах жълто-зелени ябълки, т. нар. Златна превъзходна (Golden Delicious). Още по-хубаво ще стане с […]

pyrjoli_uzbek1

Пържоли с марината по узбекски

23/03/2010 Оля 2

Имаме един приятел узбекистанец, който веднъж донесе мариновани пържоли вкъщи да ги печем на барбекюто. Не помня какво месо беше, но го разпитах за маринатата и с леки видоизменения започнах да мариновам свински пържоли по […]

panirani_tikvi4ki_patladjani

Панирани патладжани и цукини

20/03/2010 Оля 0

Миналата седмица ходихме в един гръцки ресторант и там опитахме панирани патладжани и цукини. Харесаха ни, затова се пробвах да ги направя вкъщи. Получиха се добре, на мен панираните патладжани ми харесват повече на вкус. […]

pyrjoli_luk

Пържоли под шуба

20/03/2010 Оля 0

Това е руска рецепта, нямам представа как се казва в оригинал. Пържолите се пекат под шуба от майонеза, която ги омекотява. Получава се ястие, което е малко тежичко, но пък доста вкусно. Тъй като рецептата […]

skaridi

Скариди с бяло вино и чесън

17/03/2010 Оля 0

Тази рецепта я намерих в някакъв кулинарен форум из Интернет, направих я и доста ми хареса. Аз купувам замразени сварени скариди, размразявам ги, изплаквам ги и действам нататък. Много бързо се прави и става доста […]

1 2