Тиква с мляко

Още една рецепта подходяща за есента.

Тиквата е много полезна и много ниско-калорична. В 100 гр тиква има само 26 калории и 6 гр въглехидрати, а е пълна с витамини и минерали. Така че може да си хапвате без притеснения!

 


Необходими продукти:
тиква цигулка около 1 – 1.5 кг
1 л  прясно мляко
6 яйца
1 ванилия
5-6 суп. лъж захар по желание

Аз използвам тиква цигулка, но и с друга ще стане. Колкото по-сладка е тиквата, толкова по-добре.

Тиквата се обелва, семките се издълбават с лъжица, след това я нарязвам на филийки с дебелина 0.5 – 1 см.

Добавянето на захар е според сладостта на тиквата и лични предпочитания. Ако тиквата е сладка, а вие не обичате много сладко, слагате по-малко захар (тъкмо по-диетично).  Ако пък е точно обратното, захарта може да се увеличи.

Яйцата се разбиват със захарта, добавя се ванилията. След това всичко се смесва с млякото и се излива върху резените тиква.

Пече се на 220 гр около 40 минути докато хване коричка.

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*