Печени ябълки

Това е един много бърз, лесен и полезен десерт. Ябълките се пълнят със смес от канела, орехи, стафиди и мед.  В случая използвах жълто-зелени ябълки, т. нар. Златна превъзходна (Golden Delicious). Още по-хубаво ще стане с жълто-червени ябълки, като например Гала (Gala).

 

Необходими продукти

8 ябълки
8 супени лъжици натрошени орехи
4 супени лъжици мед
3 – 4 стафиди на ябълка, или в случая около 30 стафидки
1 чаена лъжица канела

Ябълките ги измиваме и издълбаваме семките, като се стараем да не пробием дъното.

В купичка смесваме орехите, меда, стафидите и канелата и бъркаме докато не се получи еднородна маса.

С малка лъжичка пълним ябълките. Печем на предварително загрята фурна на 190°С за около 30 минути.

Хапваме ги след като изстинат.

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*